Для приготовления "Йогуртовый суп с дыней" нам нужны следующие ингридиенты:

- орешки кешью - 2 ст.л.
- гранат - 1 шт.
- мята - по вкусу
- курага (нарезанная кубиками) - 8 шт.
- картофель - 2-3 шт.
- йогурт - 400г
- сок - 1 апельсина
- дыня - 500г

Рецепт и способ приготовления "Йогуртовый суп с дыней"

Разрезать дыню пополам и вынуть семена. Вырезать из мякоти 20 шариков и отложить в сторону. Сделать пюре из плодовой мякоти с апельсиновым соком и йогуртом. Перемешать с абрикосами и охладить. Разрезать гранат пополам и вынуть зерна. Разлить суп по тарелкам. Украсить шариками дыни, мятой, орехами и зернами граната.

(Так как это фруктовый суп, я думаю что это скорее десертное блюдо чем первое. Все фруктовые супы будут помечены картинкой которую вы видите в этом сообщении.)